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有关阿拉斯加海产品供货商的信息,请查阅网站: www.alaskaseafood.org

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-> 可持续性发展
  
  全世界的消费者越来越意识到过度捕捞的问题。可持续性发展已成为消费者教育和市场营销的代名词。阿拉斯加州宪法要求商业捕鱼的管理必须走可持续性发展道路,对在联邦专属经济区内捕鱼规定了非常严格的配额。因此,阿拉斯加渔业健康发展总的状况是好的。阿拉斯加鲑鱼加工业是世界上首家被独立的国际资格认证机构评定为可持续发展产业的商业鱼类加工业,绿鳕加工业也正在接受该机构的审查中。尽管如此,阿拉斯加水产业仍受到由一些其它渔业国家盲目捕捞造成的连带影响。


海狮 -> 濒危种类

  环保问题在groundfish加工业中扮演着重要角色。西阿拉斯加地区日益减少的海狮(Stellar sea lion)已被宣布为濒危动物。该地区的传统捕鱼已被限制以找到导致海狮数量减少的原因。

-> 充分利用

  更大限度利用捕获的鱼类和贝壳类水产的努力一直在进行。加工过程中的下脚料可以被用作燃料、肥料、药品、饲料和人类食品。

-> 市场多样化

  阿拉斯加海鲜供应商们不断开发新的市场以抵消其最大出口市场日本近10年来经济衰退带来的影响。国际上的竞争一直存在,但在美国本土、欧洲以及一些发展中国家也存在着潜在的贸易机会。

-> 海鲜和联邦食品计划

  海鲜是美国的重要食品之一。然而,尽管阿拉斯加再三正确,美国联邦政府始终没有在相关的联邦食品计划中把海鲜放到与家畜及其它蛋白食品的同等地位看待。阿拉斯加将继续为此努力。

-> 海鲜种类

  五种太平洋野生鲑鱼(King Salmon, Silver Salmon, Red Salmon, Pink Salmon,Chum Salmon),比目鱼(Groundfish),黑鳕(Sable),鳕鱼(Cod),大比目鱼(Halibt),三种蟹(King Crab, Snow Crab, Dungeness Crab) 底栖鱼类(Bottom fish),海参(Sea cucumber),海胆(Seaurchin),狗鱼(Pike),鱿鱼(Squid),章鱼(Octuous),各种鲽鱼(Sole),各种虾(Shrimp)。

-> 阿拉斯加海产市场协会

  该协会愿为中国及世界各地的海产采购商提供与阿拉斯加海产品有关的推广材料、资料和服务。中国大陆及香港地区的贸易商欲获得阿拉斯加海产市场协会的帮助,请联系阿拉斯加海产市场协会中国及香港地区代表处:

王秋华先生
上海浦东新区浦东南路 588 号浦发大厦29G
电话: 86-21-6888 9835/ 6888 9836
传真: 86-21-5877 5839
电子邮件: Rwang@AlaskaSeafood.org
中文网页: www.alaskaseafood-china.com

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